Коптильня из стали 2мм, 2х ярусная с гидрозатвором и термометром GALAXY BLACK 55

Технические характеристики

Размеры 550 *350 *350

вес 14,6 кг,

объем 32 л

4600 р.

Коптильня из стали 2мм, 2х ярусная с гидрозатвором и термометром GALAXY BLACK 55

Galaxy Black 55- это большая универсальная коптильня (для домашнего и уличного копчения) из стали 2 мм с купольной крышкой и термометром. Благодаря наличию гидрозатвора и газоотводной трубки коптильню можно использовать как на окрытом воздухе так и в квартире.

Купольная крышка увеличивает объем коптильни, помогает образующемуся дегтю и конденсату не капать на продукты, а стекать по своду в гидрозатвор.

Гидрозатвор исключает выход дыма по периметру крышки и предотвращает возгорание щепы.

Газоотводная трубка позволяет использовать коптильню в закрытых помещениях (используя термостойкий силиконовый шланг).

Два яруса для копчения и поддон для сбора жира с ручками для удобства закладки и извлечения продуктов. Решетки и поддон выполнены из нержавеющей стали, решетки съемные для удобства мытья.

Термометр помогает соблюдать правильную температуру копчения (130-140 градусов Цельсия)