Уголь для гриля

Экзотические блюда, которые принято готовить на естественном огне пользуются большой популярностью у гурманов и любителей вкусно поесть. Чтобы приготовить мясо на огне или шашлык в мангале, нужно обладать достаточным опытом и выбрать качественный уголь для гриля.

Для того чтобы приготовить пищу в мангале или котле часто используются дрова. Специалисты рекомендуют выбирать в этом случае лиственные породы деревьев – березу, осину, дуб, ясень. Сосновые или пихтовые поленья при горении выделяют смолистые пары, которые способны изменить вкус блюда. Учитывая это обстоятельство предпочтительнее использовать не разносортные дровишки, а уголь для мангала.

Качественное топливо обладает высокой теплотворностью и хорошо разжигается. Произвести уголь для котла можно самостоятельно или купить готовый по приемлемой цене. В качестве горючего для котла или мангала применятся угольные брикеты. В Петербурге легко купить брикеты, которые хорошо горят, для гриля и мангала из различной древесины по доступной цене.

Правила применения

Не стоит соблазняться низкой ценой пакета с древесным углем на рынке или в мелких торговых точках. Достаточно пройти за угол и выбрать хорошее топливо для гриля и мангала. Практика последних лет свидетельствует, что качественный уголь гриль чаще продается в крупных магазинах. Цена одной упаковки топлива из березы или кокоса весом от килограмма – сто и более рублей.

Качество топлива для гриля при длительном хранении ухудшается. Поэтому при покупке топлива необходимо обращать внимание на срок годности. Розжиг угольных брикетов процедура ответственная. Для этого нужно иметь навык. Специально для этого используются специальные, легковоспламеняющиеся вещества. Большие угольные фрагменты надо хорошо измельчить до среднего размера.

Розжиг для угля

Для быстрого воспламенения дров и для того, чтобы уголь скорее разгорелся, на природе и в домашних условиях принято использовать розжиг. Это жидкое бесцветное вещество без специфичного запаха, способное сделать так, что уголь и топливо другого рода оказывается охваченным огнем всего за несколько минут. Купить розжиг, значит, получить средство, которое может применяться в случае приготовления любых блюд на мангале, гриле, барбекю, в каминных печах и на костре. Розжиг, цена которого совсем невелика, позволяет за несколько минут развести огонь, даже если топливо отсырело и это кажется практически невозможным. Уголь загорится даже в ветреную погоду и в дождь.

Цена продукции позволяет купить ее с запасом и не заботиться о том, как долго придется разводить огонь для получения источника качественного жара. Использование горючего вещества требует соблюдения определенной техники безопасности, о которой стоит помнить взрослым. Прежде чем купить товар, обратите внимание на следующие нюансы:

  • какая фирма-производитель изготавливает данный розжиг;
  • в каком количестве потребуется уголь и, в каком соотношении необходимо добавлять состав;
  • что входит в перечень компонентов горючей смеси.

Если цена сильно занижена или завышена в сравнении со средней стоимостью, лучше отказаться от приобретения продукции и не рисковать, применяя ее.

Обратившись в магазин Piknik47.ru в Санкт-Петербург,е вы можете приобрести уголь, розжиг, дрова и любые другие расходные материалы для разведения огня в ходе приготовления пищи на открытом воздухе.