Коптильня из Нержавеющей стали 2х-ярусная с гидрозатвором Sfera Lux 650

Технические характеристики

Размеры 650 *350 *350

вес 20 кг

объем 40 л

9500 р.

Коптильня из Нержавеющей стали 2х-ярусная с гидрозатвором и термометром   Sfera Lux 650.

 Большая Удобная коптильня премиум класса из Нержавеющей стали толщиной 2 мм с гидрозатвором, купольной крышкой, газоотводной трубкой и термометром.

Купольная крышка увеличивает объем коптильни, помогает образующемуся дегтю и конденсату не капать на продукты а стекать в гидрозатвор.

Гидрозатвор минимизирует выход дыма и исключает возгорание щепы.

Газоотводная трубка позволяет использовать коптильню как на открытом воздухе так и  в закрытых помещениях :дома, на веранде, в гараже,(используя силиконовый шланг).

Две решётки для копчения и поддон для сбора жира с ручками для удобства закладки и извлечения продуктов.

Решетки и поддон выполнены из пищевой нержавеющей стали, решетки съемные для удобства мытья.

Термометр на крышке коптильни позволяет лучше котролировать процесс копчения. Оптимальной считается температура 120-130 градусов Цельсия