|
Коптильня из нержавеющей стали 2мм, 2х ярусная с гидрозатвором и термометром GALAXY 65Технические характеристики
Наружные размеры коптильни (по гидрозатвору) 650х400х400 Внутренние размеры коптильни 600х350х400 Вес 23 кг Объем 40л Толщина корпуса 2мм Толщина крышки 1,5мм Материал корпуса нержавеющая сталь AISI 430 Материал решеток пищевая нержавеющая сталь AISI 304
Купольная крышка с газоотводной трубкой, Гидрозатвор, 2 решетки из пищевой нержавеющей стали, Поддон для сбора жира, Термометр
20000 р.
|
Коптильня из нержавеющей стали 2мм с гидрозатвором, купольной крышкой и термометром Galaxy 65
Galaxy 65- это очень большая универсальная коптильня (для домашнего и уличного копчения) премиум класса из нержавеющей стали толщиной 2 мм с купольной крышкой и термометром. Благодаря наличию гидрозатвора и газоотводной трубки коптильню можно использовать как на окрытом воздухе так и в квартире.
Купольная крышка увеличивает объем коптильни, помогает образующемуся дегтю и конденсату не капать на продукты, а стекать по своду в гидрозатвор.
Гидрозатвор исключает выход дыма по периметру крышки и предотвращает возгорание щепы.
Газоотводная трубка позволяет использовать коптильню в закрытых помещениях (используя термостойкий силиконовый шланг).
Два яруса для копчения и поддон для сбора жира с ручками для удобства закладки и извлечения продуктов. Решетки и поддон выполнены из нержавеющей стали, решетки съемные для удобства мытья.
Термометр помогает соблюдать правильную температуру копчения (130-140 градусов Цельсия)
